Gato Negro Chardonnay 0,75 l

 
 

Gato Negro Chardonnay 0,75 l. Čistá bledě žlutá barva. Intenzivní vůně s tropickým aroma broskví, ananasu a směsí banánu a vanilky. Excelentní kyselinka zvyšuje svěží ovocitý pocit a dává perfektní vyvážení dlouhotrvající chuti.

Dostupnost 5 dnů
Cena 82 Kč bez DPH
99 Kč    
Kód produktu VICH0000101
Značka neuvedeno
Kategorie Víno
 

Degustace: Suché víno bledě žluté barvy. Intenzivní vůně s tropickým aroma broskví, ananasu a směsí banánu a vanilky.  Excelentní kyselinka umocňuje svěží ovocitý pocit, víno perfektně vyvážené s dlouhotrvajícím dozvukem.

Vinifikace: Hrozny jsou zpracovávány okamžitě po sklizení. Nejdříve se hrozny nechají macerovat za nízkých teplot (10 – 12°C) po dobu 4 až 6 hodin a poté jsou lisovány. Vzniklý mošt se nechá dekantovat za nízkých teplot(11°C) v nerezových tancích po dobu 24 až 48 hodin. Po oddělení čistého moštu jsou přidány ušlechtilé kvasinky. Fermentace je prováděna během 20 dnů v nádržích s kontrolovanou teplotou pod 15°C, aby se zachovalo a rozvinulo aroma a svěží charakter odrůdy.

Gastronomie: Ideální  k drůbeži, telecímu, vepřovému a rybám, ale také doporučujeme k těstovinám a houbám.

 

Země původu: Chile   Vinářská oblast: Central Valley
Dodavatel: Viña San Pedro, Chile   Odrůda: 100% Chardonnay
      Objem: 75 cl
Konzumace: 10-12°C      
Zrání v dubovém sudu: Ne   Kombinace k: Červená masa, Husa, kachna a krocan, Ryby a plody moře
Vína podle barvy Bílá vína
Vína podle odrůd Chardonnay
Vína podle Země Chilská

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více zde